Fundo Social entrega certificados do curso de Padaria

Na tarde desta segunda-feira (19), alguns dos 47 formandos da nova fase do curso de Padaria Artesanal estiveram no Fundo Social de Solidariedade de Pirassununga para receber seus respectivos certificados de conclusão do curso.

Além da primeira-dama e presidente do Fundo Social, Liliane Pavão Alves Lindo, o monitor do curso e servidor Michel Lucas Eleutério da Silva fizeram a entrega dos certificados aos alunos.

Segundo Michel Lucas, esta é a segunda edição deste ano do curso de Padaria Artesanal, iniciado no dia 3 de julho passado, com a duração de 11 semanas. Em seu conteúdo foram compartilhadas diversas receitas de pães artesanais como pão de cenoura, pão integral, pão de beterraba, pão de maçã, entre outros; e também foram introduzidas algumas novidades como a rosca “estrela”, o pretzel e algumas receitas de bolos, esfirras e massa de pizza.

Além das aulas práticas, o curso conta também nesta nova fase, com aulas teóricas e motivacionais, com dinâmicas em grupo que estimulam o raciocínio e o trabalho em equipe, inclusive, com a valorização do ser humano como indivíduo.

Este curso terá sua extensão em um workshop que será ministrado no final deste ano, em que serão abordadas algumas receitas como pão-de-mel, panetone, chocotone, cookies, entre outros.

Nesta etapa, 47 alunos concluíram este disputado curso, distribuídos entre os quatro polos da cidade. A formatura, contou com uma cerimônia de entrega de certificados realizada na tarde desta segunda-feira (18). A entrega dos certificados aos formandos do Centro de Referência de Assistência Social (CRAS), da Vila Santa Fé, deve acontecer no próximo ano.

Estes foram os 47 formandos: Alberto Palma Góes; Dalila A. M. Vasconcelos Ribeiro; Denise Peres Mantovani; Irma Silva Beraldi; Joselice Cavalmoretti; Maria Marlene Jardim Santos de Souza; Maria Teresa das Dores Modena Silva; Matheus dos Santos Alves; Roberta Venâncio do Amaral; Silvana Galeni Dolfini; Ana Paula Aparecida da Cunha; Eliziária Pedra Mendes; Jaqueline Belloni Franceschini; Josiane Aparecida Marilho Santos; Leci Nascimento Gomes de Oliveira; Maria Cristina dos Reis Roncoletta; Sicera Aparecida Pacheco; Taísa Baita da Silveira; Tamirys Pacheco Neiva; Alexandre Rafael Porfirio Matoso; Janine Aleon Alves Suim; Kelli Alessandra Mendonça Lemos; Luciana de Souza Costa Silva; Maria Alzira da Silva; Sheila Mara de Albuquerque Benardes; Soraya de Jesus L. dos Santos; Danila Cristina Telles Costa; Domingos Ansumane Imado; Elizabete Alves de Arruda; Keila Roseni Boldrim; Letícia Gabrielli Baia da Silva; Maria Istela Feliciano da Silva; Maria Rosa Betolucci; Rosalma Mattoso Alves; Selma Alves Cabral; Cosme Damião Moreira; Elisabete Lima Martins; Evelyn Cristina Honório; Jaqueline Angélica Tobias; Jéssica de Freitas Marcelo; Joyce Gabriela Tobias; Luceia Aparecida de Lima Bueno; Nathália Bento de Araújo; Rosângela Januário Ferreira; Silmara Maria Franco; Silvana Aparecida Franco; e Simone Cristina Ramos da Silva Martins.

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